こんにちは、アイメンテ(クォンタムアイ)神田本店の富澤です。
神田グルメレポート
本日のランチ、生まれて初めて油そばを食べました。
麺類は好きですがよく食べるのはパスタか蕎麦。
でも神田にはラーメン屋さんがあちこちにあるので、たまには変化も楽しもうと思い、職場から一番近くで気になった《油組総本店》さんへ行ってみました。
神田駅から徒歩1分《油組総本店》の油そば

今回選んだ油そばのメニュー
油そば | 780円 |
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トッピングA(ネギごま・半熟卵) | 180円 |
※並盛り(160g)、大盛(240g)、W盛(320g) が同じ料金で頂けます。
食べてみた感想
お腹が空いていたので大盛に。
油そばは思っていた程油っこくなく、油物が苦手な私でも美味しく頂けました。(なら何故油そば?)
食べ方が分からなかったのでカウンターに貼られた説明書きに忠実に従い、最初はお酢とラー油を4週ずつかけて底からよく混ぜ合わせて頂きました。
お味の方はタレが濃いめです。タレだけですと私には若干味が濃いかな。途中から味変に卓上の玉ねぎを加えました。
好みにもよると思いますが、刻み玉ねぎは多めの方が美味しいと思います。
大盛でも問題なく食べ切れました。
帰宅後、娘に話すと、
『珍しい!油そば?明日雪じゃない?』と言われましたが、翌日は晴れでした☀️
富澤
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